Aktualności
TV Polonia w "GZINIANCE"
W sobotę 5 lipca w Gospodarstwie Agroturystycznym "GZINIANKA" reporterzy TV Polonia nagrywali program "Biznes z gwarancją", w którym przedstawialiśmy naszą metodę promocji produktów tradycyjnych i lokalnych.
Zainteresowani byli przede wszystkim oceną skuteczności promocji produktów tradycyjnych i lokalnych oraz realnymi możliwościami dodatkowego zarobku dla mieszkańców wsi. Opowiadaliśmy o naszej koncepcji "Wędrujących kramów" oraz o doświadczeniach jakie daje nam udział w projekcie "European Taste Trail Network".
Dni Starego Tallina w Estonii
W dniach 6-8 czerwca zaprezentowaliśmy tradycyjną kuchnię i rękodzieło na XXVII Dniach Starego Miasta Tallina w Estonii. W tych dniach Rynek i główna ulica miasta zmieniła się w wielonarodowy jarmark.
Przed siedzibą Ambasady Polskiej oraz na dziedzińcu VHK zaprezentowaliśmy nasze tradycyjne wyroby: pierogi, racuchy, placki i kluski ziemniaczane, powidła, smalec, Nalewki Hieronima z ziół i owoców, żurek, barszcz. W produkcji większości wyrobów mogli wziąć udział goście odwiedzający stragany a Ambasador Polski wykazał się niebywałym kunsztem w lepieniu rogalików drożdżowych pod czujnym okiem ponad 50 przedstawicieli mediów z całego Świata! Z okrzykami zdziwienia odwiedzali nasz stragan liczni obywatele polscy przebywający na stałe w Estonii. Przy dźwiękach rodzimego języka nawet znane w Estonii pierogi smakowały inaczej...
Na Święcie Województwa
W obchodach Święta Województwa uczestniczyliśmy aktywnie. Przed południem prezentowaliśmy swoje produkty na Rynku Staromiejskim w Toruniu w ramach "Festynu regionalnego". Przez całą noc częstowaliśmy tradycyjnymi potrawami gości Marszałka Województwa na dachu Centrum Sztuki Współczesnej.
Największym powodzeniem cieszyły się tradycyjnie Nalewki Hieronima, z którymi rywalizowały miody pitne (trójniak i czwórniak) Ewy i Czesława Mularczyków z Kijewa Szlacheckiego. Na sąsiednim kramie zagościły wyroby z "Gzinianki": pasztet, klops, karkówka, chleb na liściach chrzanu. Gospodynie z Parlina (Gmina Pruszcz) przywiozły krokiety, pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, kopytka zasmażane z kapustą i swój sztandarowy produkt "Malinę z Parlina". Pani Teresa Matuszewska z Gołot i Maria Wolska z Głażewa (Gmina Unisław) przygotowały staropolskie gołąbki w kapuście, szynkę na liściach chrzanu, bułeczki z makiem, ogórki "w zalewie wiślanej" oraz na osłodę sernik i drożdżówkę z rabarbarem.
Na osłodę były babeczki kaimakowe i orzechowe Marii Wojnowskiej z Kijewa Szlacheckiego oraz miodownik i bułeczki z nadzieniem Pani Mularczyk.
W sumie ponad 30 regionalnych potraw charakterystycznych dla regionu Kujawsko-Pomorskiego prezentowaliśmy do białego rana przy magicznych dźwiękach standardów jazzowych granych przez słynnego toruńskiego pianistę, Bogdana Hołownię.
ŚWIĘTO GMINY KIJEWO KRÓLEWSKIE
SOBOTA - 07.06.2008 r.
10.00 - Gminny Turniej Szachowy OPEN ( świetlica szkolna przy Zespole Publicznych Szkół w Kijewie Królewskim )
13.00 - rozgrywki piłkarskie pomiędzy sołectwami o Puchar Wójta Gminy Kijewo Królewskie (stadion GLKS "Pomowiec-Victoria" w Kijewie Królewskim)
20.00 - 2.00 - zabawa taneczna ( boisko przy Zespole Publicznych Szkół w Kijewie Król.) - gra Zespół Muzyczny REVERS
NIEDZIELA - 08.06.2007 r.
14.00 - msza święta w Kościele parafialnym w Kijewie Królewskim w intencji mieszkańców gminy
15.00 - oficjalne rozpoczęcie obchodów Święta Gminy (plac przy Zespole Publicznych Szkół w Kijewie Król.)
15.15 - występ orkiestry dętej z Unisławia (ok. 30 min.)
15.45 - występy dzieci szkolnych (ok. 30 min.)
16.15 - przedstawienie wyników sobotnich rozgrywek
16.30 - występy dzieci szkolnych (ok. 30 min.)
16.00 - zabawa z artystami z grupy "Fantazja" (Bajkowa dyskoteczka dla dzieci)
18.30 - występ Zespołu Sąsiedzi Gustawa
w trakcie:
- konkursy dla dzieci
- test wiedzy o gminie - nagrody ufundowała Komisja Oświaty Rady Gminy Kijewo Król.,
której przewodniczącym jest pan Wojciech Fałczyk
- konkurs rodzinny
- przeciąganie liny (8-osobowe reprezentacje wsi)
- słodki poczęstunek (Koła Gospodyń Wiejskich)
16:00 - grochówka
19:00 - grill
Wioska garncarska - wyjazd studyjny
We wtorek 06.05. pracownicy PUP, MOPS, GOPS-ów z terenu naszego powiatu, PCPR, Starostwa Powiatowego, a także członkowie dwóch lokalnych grup działania: "Zakole Dolnej Wisły" i "Vistula-Terra Culmensis" wzięli udział w wyjeździe studyjnym w ?Wiosce Garncarskiej? w Kamionce k. Nidzicy, zorganizowanym przez Powiatowy Urząd Pracy w Chełmnie, w ramach Projektu ?Upowszechnianie ekonomii społecznej w Polsce na podstawie doświadczeń PIW EQUAL? Pt. ?Wioska Garncarska jako dobry przykład przedsiębiorstwa społecznego ? wyjazd studyjny?. Celem tego wyjazdu było nabycie praktycznej wiedzy w zakresie zakładania oraz funkcjonowania przedsiębiorstw społecznych. Ponieważ była to impreza jednodniowa, plan zajęć był bardzo napięty i wypełniony. Na początku odbyło się spotkanie w siedzibie Fundacji NIDA, gdzie uczestnikom zaprezentowano działalność Fundacji oraz projektu Przedsiębiorstwo Społeczne ?Garncarska Wioska?. Następnie już w ?Wiosce Garncarskiej? zapoznaliśmy się z biznes planem przedsiębiorstw społecznych oraz wzięliśmy udział w warsztatach robienia witraży. Każdy uczestnik mógł zabrać ze sobą, jako pamiątkę witraż wykonany własnoręcznie.
Chrzest "Żeglugi Wiślanej"
Wisła ? najdłuższa i najsłynniejsza z Polskich rzek - przepływa przez najciekawsze pod względem przyrodniczym i historycznym tereny naszego kraju. Podróż nią to doskonała okazja do aktywnego wypoczynku dla całej rodziny.
Inicjatorem stworzenia pierwszej, regularnej, pasażerskiej żeglugi wiślanej na trasie Kraków ? Warszawa ? Gdańsk jest przedsiębiorca Łukasz Krajewski. Jego firma oferuje żądnym wrażeń turystom, specjalnie przygotowane, komfortowe jachty wyposażone m.in. w rowery, sprzęt do wędkowania, lornetki oraz przewodniki po nadwiślańskich miejscowościach. Spływ rzeką potrwa 7 dni. Uczestniczyć w nim będzie flota 5 jachtów prowadzona przez szypra. Oprócz samej przyjemności podróżowania rzeką, atrakcjami rejsu będą również wycieczki rowerowe, zwiedzanie mijanych na trasie miast oraz wieczorne spotkania przy ognisku.
Partnerem przedsięwzięcia w Kujawsko-Pomorskiem jest Lokalna Grupa Działania ?Zakole Dolnej Wisły?. To stowarzyszenie skupiające 4 nadwiślańskie gminy naszego województwa: Dąbrowę Chełmińską, Kijewo Królewskie, Pruszcz i Unisław. Ożywienie ruchu turystycznego na ostatniej dzikiej rzece Europy jest szansą na rozwój turystyki na terenie całego województwa kujawsko-pomorskiego. Odtworzenie szlaku żeglugowego na Wiśle to rosnące zapotrzebowanie na nowoczesne przystanie, noclegi agroturystyczne i restauracje. To również okazja na promocję wielu położonych nad Wisłą zabytków i miasteczek.
Chrzest jednego z pięciu luksusowych jachtów, które pływać będą po Wiśle, odbył się 9 kwietnia przy Bulwarze Filadelfijskim. Po tradycyjnym rozbiciu butelki o burtę jachtu, zebrani zwiedzili łódź oraz skosztowali lokalnych przysmaków przygotowanych przez gospodarstwo agroturystyczne ?Gzinanka? z Zakola Dolnej Wisły.
Źródło: www.kujawsko-pomorskie.pl
fot. Andrzej Goiński
Kuchnia Polska dla Japończyków
O przedsięwzięciach gospodarczych w kompleksie Crystal Park w podtoruńskim Ostaszewie oraz ich znaczeniu dla rozwoju gospodarczego regionu rozmawiali wczoraj w Urzędzie Marszałkowskim samorządowcy, reprezentanci regionalnych organizacji gospodarczych oraz przedstawiciele menedżmentu działających w Kujawsko-Pomorskiem japońskich firm elektronicznych. Jednym z tematów spotkania były problemy związane polityką zatrudnienia. Sharp zadeklarował poprawę warunków pracy i współpracę ze związkami zawodowymi.
Otwierający spotkanie jego gospodarz marszałek Piotr Całbecki przypomniał, że Kujawsko-Pomorskie jest, obok Śląska, tym polskim regionem, w którym zainwestowało najwięcej japońskich przedsiębiorstw. Podkreślił, że interesy Sharpa, Oriona i innych wiążą się nie tylko z przepływem kapitału, ale także z tym, że w Ostaszewie pracuje obecnie wielu specjalistów i menedżerów z Kraju Kwitnącej Wiśni. ? Chcemy, by nasz region był dla państwa po staropolsku gościnny, otwarty i przyjazny. Dlatego dzisiejsze spotkanie traktujemy jako nowe otwarcie naszej współpracy, której podstawą będzie dobre wzajemne poznanie się ? zadeklarował. Podziękował inicjatorowi spotkania, toruńskiemu parlamentarzyście Tomaszowi Lenzowi, który przekonał go, że zorganizowanie konferencji to dobry pomysł na rozwijanie relacji z japońskimi inwestorami.
Występujący po nim wojewoda Rafał Bruski wyraził nadzieję, iż wszystkie sygnalizowane przez Japończyków przeszkody w prowadzeniu w naszym regionie interesów zostaną wkrótce usunięte, a administracja państwowa uczyni wiele, by byli pewni, że wybierając Kujawsko-Pomorskie dokonali właściwego wyboru.
W imieniu japońskich gości głos zabrała radca ambasady Japonii w Warszawie Kazuko Shiraishi. Mówiła, że w Polsce działa obecnie 160 japońskich firm, z czego ponad 60 to przedsiębiorstwa produkcyjne. ? W wielu miejscach trafiły na trudności w postaci niedostatecznej sieci dróg czy braku kanalizacji. Także w Kujawsko-Pomorskiem mamy z nimi do czynienia. Ale w Bydgoszczy i Toruniu po raz pierwszy spotkaliśmy się z tak otwartym podejściem do problemu. Myślę, że to, iż władze regionu ? pan marszałek, pan wojewoda ? zdecydowali się na organizację dzisiejszego spotkania, przyniesie zadawalające wszystkich owoce ? stwierdziła.
Teresa Korycińska z Ministerstwa Gospodarki przekonywała, że przynajmniej część problemów fabryk Cristal Parku związana jest z tym, iż w krótkim czasie zatrudniono tam bardzo wiele osób. ? To duże wyzwanie dla firm. Napięcia z tym związane należy łagodzić z dużą cierpliwością i zrozumieniem ze wszystkich stron ? mówiła. Jej zdaniem, już za rok sytuacja w tym zakresie znacząco się poprawi.
Poseł Lenz wymienił kłopoty, które sygnalizowali mu menedżerowie z Cristal Parku: brak dróg wewnętrznych, nie do końca wydolne kanalizacja i dostawa wody, przerwy w dostawach energii elektrycznej i kwestie związane z bezpieczeństwem. Nawiązał też do napięć w relacjach z załogami, które jego zdaniem wiążą się z różnicami kulturowymi, w tym przede wszystkim z dość wyjątkową kulturą pracy Japończyków.
Do tych ostatnich odniósł się też Witalis Korecki z menedżmentu ostaszewskiej fabryki Sharpa. Zapewnił, że jego firma zdecydowała się na rezygnację z zatrudniania tymczasowych pracowników na rzecz powszechnego wprowadzenia stałych umów o pracę, a także na znaczącą poprawę warunków pracy oraz poprawę relacji z organizacjami pracowniczymi.
Beata Krzemińska
www.kujawsko-pomorskie.pl
Miody z Doliny Dolnej Wisły
Miody z Doliny Dolnej Wisły |
![]() |
"Kraina miodem i mlekiem płynąca" to kolejne, obok przewodnika oraz mapy turystycznej, wydawnictwo promujące walory krajobrazowe i kulinarne Doliny Dolnej Wisły. Informator wydała Lokalna Grupa Działania ?Zakole Dolnej Wisły?.
LGD "Zakole Dolnej Wisły" to stowarzyszenie powstałe w 2006 roku skupiające osoby, instytucje i samorządy z czterech sąsiadujących ze sobą gmin naszego regionu: Dąbrowy Chełmińskiej, Kijewa Królewskiego, Pruszcza i Unisławia. Działają one na rzecz rozwoju tego bogatego w walory przyrodnicze i krajobrazowe regionu, który szczyci się doskonałymi warunkami do produkcji ekologicznych i tradycyjnych wyrobów spożywczych. |
LGD dla branży turystycznej
Urząd Marszałkowski wraz z Polską Organizacją Turystyczną zorganizowali II Ogólnopolski Zlot Regionalnych i Lokalnych Organizacji Turystycznych połączonego z warsztatami Turystycznymi. Konferencja odbyła się w hotelu Filmar w Toruniu.
LGD Zakole Dolnej Wisły na prośbe Urzędu Marszałkowskiego przygotowalo w ramach promocji poczęstunek. Pięknie przystrojony stół na nim tradycyjne i z pewnoscią wyjatkowo smaczne potrawy. Czego tam nie było, słynny chlebek z smalcem z Gzinianki, pasztet z Gzinianki, smaczny barszcz Wójta z pasztecikami, nie zabrakło równiez rogalików z Gzina. Jak wyniaka z relacji uczestników dużym zainteresowaniem cieszyły się kluski ziemiaczane, tym bardziej że co niektórzy nie wiedzieci co to jest za potrawa.
Z powyzszego wynika jak ważna sprawą jesrt propagowanie tradycji kulinarnej regionu.
WALNE ZEBRANIE CZŁONKÓW LGD
Zarząd Lokalnej Grupy Działania Zakole Dolnej Wisły zaprasza na Walne Zgromadzenie Członków, które odbędzie się dnia 8 kwietnia 2008 r. o godz. 16.30 w sali konferencyjnej Urzędu Gminy w Dąbrowie Chełmińskiej.
Porządek obrad:
- Przywitanie wszystkich członków przez Prezesa Stowarzyszenia.
- Przyjęcie porządku Zwyczajnego Walnego Zebrania.
- Wybór przewodniczącego zebrania i sekretarza.
- Stwierdzenie prawomocności zebrania.
- Sprawozdanie pracy Zarządu za rok 2007
- Dyskusja
- Uchwała nr 1 w sprawie przyjęcia sprawozdania merytorycznego za 2007 rok
- Sprawozdanie Komisji Rewizyjnej za rok 2007
- Uchwała nr 2 w sprawie przyjęcia sprawozdania Komisji Rewizyjnej za 2007 rok
- Uchwała nr 3 w sprawie przyjęcia sprawozdania finansowego za 2007 rok.
- Uchwała nr 4 w sprawie udzielenia absolutorium Zarządowi
- Wolne wnioski i zapytania.
- Zakończenie Walnego Zebrania.